からし菜の醤油漬け　140G

タイの定番お漬物「からし菜の醤油漬け」

タイ大手食品メーカーPIGEONが製造した「からし菜醤油漬け」です。

採れたてのからし菜に、米のとぎ汁・唐辛子・塩を加え乳酸発酵させた漬物に、少しだけ醤油を加えて味付けしました。

タイでは、そのまま食事のおかずとして食べるのはもちろん、卵などと炒めたり、スープに加えたりして食べられています。

ザクザクとした食感でザーサイを少しあっさりとさせたような風味。とにかくごはんによく合います！

漬物のニューウェーブをぜひ体験してみてください。