タイ風ローストチキンの素　45ｇ

『グアン・スーン』のガイヤーンのソースは、コリア ンダーシードやクミン、レモングラスやショウガなどを効かせながら、ココナッツを加えてほんのり甘 めに仕上げました。

水に溶かしたパウダーソース で45分ほど鶏肉を漬けて、オーブンやグリルでこ んがりと焼き上げたら完成です。
スイートチリソー スに付けながらいただくと美味しさがさらに引き立ちます。